「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

綠道不再是綠道 草木都黃了,顯出深冬的底色 我在棧道上走著,它們向我示意 我發現它們黃得不失熱情 甚至有些耀眼 陽光下的沙灘,是常說的那種銀灘 這些隨遇而安的沙粒,相互依賴 又各自獨立 像剛落下的雪粒 干凈得要命 我以手為沙漏,這些沙從指間 落下來,有細微的響聲 這響聲是真實的 時間是真實的 >>>更多美文:小詩自創

問你指明月, 我知道你對追。 想你要做事, 我等你談戀愛。 >>>更多美文:自創詩

時令一進入夏季五月,咱商洛山的溝溝叉叉、坡坡垴垴的刺泡兒,就開始紅了,黑了,甜了。這種野果,小小的,像櫻桃,又像黑珍珠,甜甜的,可好吃啦。 每逢夏收時節,我就油然想起了故鄉——靳家河畔,想起了故鄉的許多童年往事,尤其是那和小伙伴們一起摘刺泡兒吃的一幕幕情景…… 刺泡兒,是當地俗名,故鄉人都這么叫,它的學名大概是刺甚。刺泡兒,又稱刺莓果,它是一種刺藤上長出的水果。未成熟的果子呈青色或嫩黃色,味道酸澀,即將成熟的為紅色。成熟的刺泡兒,呈黑色,味甜汁多,酸甜可口。山民們喜歡吃成熟的鮮刺泡兒,小孩子尤為愛吃。 記得那是幾十年前的事情,那時我還是小學或初中的學生。端午節前后,正值龍口奪食的夏收季節,學校放了10天的夏忙假。我們幾個常在一起的小伙伴,在拾麥穗或打豬草之后,忙里偷閑,趁機就近找刺泡兒摘著吃。有時也趁中午休息時間,小伙伴們相約前去某個山坡摘刺泡兒。 在我的故鄉,刺泡兒那玩藝兒并不難尋,漫山遍野,到處皆是。隨處可見,一片片,一簇簇,一叢叢的刺泡兒架。只見那彎彎扭扭的刺藤蔓上,既有翠綠的葉,也有毛茸茸的刺兒。它們相互交織,糾纏在一起,形成一個偌大的刺架。其上點綴著小小的圓圓的刺泡兒,一粒粒,小指頭豆兒大小,像顆顆黑珍珠似的。遠望又像一片繁星,密密麻麻的,煞是好看,分外誘人! 愛吃刺泡兒,就不要怕被刺兒扎,更不怕被烈日曬。吃刺泡兒沒有不被刺兒扎的,一不小心就會被小小的刺兒扎著。但是,我們這些小伙伴都不怕扎,也不怕曬。如果不小心被扎著了,頂多尖叫一聲,或是默不作聲。有時眼前遇到特別新鮮好吃的刺泡兒,也會大呼小叫,咋咋呼呼地叫喚其他伙伴一起分享。有時摘一粒就吃一粒,一粒一粒地吃;有時嫌一粒一粒吃不解饞,就把摘下的一粒粒刺泡兒放在手掌心里,等到積累較多了,一把喂在嘴里。小伙伴們在坡上吃一陣子,待自己吃得差不多了,解了饞了,就會想到家里的親人,就想摘一些拿回家去。于是,我們開動腦筋,就地取材,用附近的油桐樹葉制作成刺泡兒袋。摘滿一小袋,就包裝一袋,再去制作摘取另一小袋。幾個小時的時間,就在我們摘著吃著、說著笑著過去了。此時,我們解饞了,吃足了。我們先后從刺架里爬出來,每人手上拎著四五袋刺泡兒。這時候,你瞧瞧我,我看看你,才發現個個成了“小花貓”,我們都禁不住哈哈笑了起來。 我們一路蹦蹦跳跳、高高興地回家去,讓家里人一起分享獲得的成果與喜悅。 時光飛逝,日月如梭,轉眼幾十年光景就這樣消失了。我好久好久沒能如童年般開心快樂地去摘刺泡兒吃了。我想,我再也吃不到童年那美妙的刺泡兒味道了。 突然,我想起羅大佑演唱的那首新疆民謠《青春舞曲》: “太陽下山明早依舊爬上來, 花兒謝了明年還是一樣開, 美麗小鳥一去無影蹤, 我的青春小鳥一去不回來, 我的青春小鳥一去不回來……” 的確,我的青春小鳥飛走了,它一去而不復返,再也不回來了! 又逢五月刺泡兒甜,故鄉的那些溝溝叉叉、坡坡垴垴的刺泡兒,大概黑了成熟了吧。 我多么想立刻飛回故鄉,去品味故鄉那甜甜的美味; 我多么想立刻飛回故鄉,去品味故鄉那醇厚的味道; 我多么想立刻飛回故鄉,去品味童年那難忘的時光。 >>>更多美文:現代散文

 

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